Santa Teca és una associació sense ànim de lucre que té per objectiu promoure i protegir la gastronomia, la cultura, el paisatge i el territori des d’una acció sostenible, inclusiva i transversal.

Des del 2015, cada estiu torna a Escornalbou per oferir una proposta creativa i original d’activitats per a tots els públics, posant en valor els actius del país. 

Enguany, es renova la proposta i el festival Llamp recorrerà no només tots els racons d’Escornalbou sinó també els pobles de la Baronia. 

El dia 21 de juny, el Llamp serà una festa que passarà pel camí de l'Argentera, el dels Frares, el de Santa Bàrbara; anirà al camp de tir, a les corralines, a l'església i a la sala capitular; passarà pels jardins d’Eduard Toda i la carbonera... i farà parada al claustre: el mirador més màgic del Camp de Tarragona, que es banya al Mediterrani.  

Del 22 al 29 de juny, el ramat del pastor Dani Giraldo seguirà portant el Llamp a la resta de pobles de la Baronia.

Tot això és possible gràcies al suport i col·laboració dels ajuntaments de la Baronia: Riudecanyes, L’Argentera, Vilanova d’Escornalbou, Colldejou, Duesaigües, La Torre de Fontaubella i Pradell de la Teixeta, del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya, Diputació de Tarragona, Regió Mundial de la Gastronomia, Centre d’Estudis de la transhumància de Lluçà i Camí Ramader de Marina.